Lokale Webseiten
Fast ein Drittel der Essensmenge, die in den heimischen Spitälern serviert wird, landet in der Tonne. Laut ...
Von der Küche ans Krankenbett: Die Logistik ist gefordert, damit in einem Krankenhaus alle rechtzeitig und ...
Andrea Raida, wissenschaftliche Mitarbeiterin am Dortmunder Fraunhofer-Institut für Materialfluss und ...
Täglich werden Dutzende Tonnen nicht gegessene Lebensmittel in österreichischen Spitälern weggeworfen - pro ...
SAP Verpflegungsmanagement (VPM) bietet eine ...
Bei großen Schwankungen hinsichtlich der Anzahl von zu Verpflegenden ist die zeitgerechte Beschaffung und ...